近日菇新小编发现许多灵芝破壁孢子粉的消费者都在说，心脏病风险族群必须远离甜食和高油脂饮食。可是根据研究发现，1天吃两根巧克力棒能够降低心脏病和中风风险达25%，而牛奶巧克力对健康的益处不亚于黑巧克力，此观点引发了不少人士的关注。

 英国“每日邮报”（Daily Mail）报导，研究人员说，“目前没有任何证据显示，心血管疾病风险族群应避免食用巧克力”；这项研究刊登在英国医学期刊“心脏”（Heart）。

 科学家针对2万1000名英国人进行12年的研究发现，适量摄取黑巧克力或牛奶巧克力可能有益健康。

 这些调查对象每天食用0到100克巧克力，平均摄取量为7公克。

 研究人员发现，相较于摄取最少巧克力的最低1/5族群，食用最多巧克力的最高1/5族群罹患心脏病的风险低了12%，中风风险则少了23%。

 根据这项研究，大多数调查对象食用的是牛奶巧克力，而非类黄酮含量较高的黑巧克力。类黄酮以具有保护功效著称。

 研究说：“这或许意味不只是类黄酮，还有其他物质，可能与牛奶成分有关的钙和脂肪酸等，能对这项关联性提出解释。”