灵芝是我国中草药的重要成员之一，也代表了我们中医文化的精髓。它属于菌类，可以药食两用。平时人们吃了可以强身健体，提高身体免疫力（大汉破壁灵芝孢子粉整理）。

灵芝的食用方法很多，常见的就是切片煎水，切片煎水是一种传统的吃法，但其实这是一种非常浪费吃法。而且灵芝口味偏苦，很多人都不喜欢。灵芝可以煮粥、细粉服用、炖东西等等。下面，我们就一起来了解下灵芝的吃法有哪些吧!

灵芝的吃法介绍

第一：灵芝煮水

将整个灵芝切片之后放入砂锅中，加入适量的清水，用小火熬煮两个小时以上，然后在药液之中加入适量的蜂蜜或者冰糖就可以直接食用了（大汉破壁灵芝孢子粉整理）。

第二：灵芝膳食

最常见的可以用来炖猪蹄。将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水；大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了（大汉破壁灵芝孢子粉整理）。

灵芝怎么泡酒吃

第三：灵芝泡酒

灵芝本身是功效非常齐全的药材，用它来泡药酒，能够更好的析出药效，这是很多酒友非常喜欢的，但是如何用灵芝泡酒，灵芝泡酒的比例是多少，今天给大家具体聊一下注意事项（大汉破壁灵芝孢子粉整理）。

【配方】灵芝250克，52度无添加泡酒专用酒5000ML，比例为1:20，

【制法】将灵芝切碎，放入白酒中浸泡10天，即可饮用

关于白酒的选择是有讲究的：稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此灵芝泡酒度数52度左右的无添加粮食酒（大汉破壁灵芝孢子粉整理）。

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大汉牌灵芝破壁孢子冲剂：卫食健字（1998）第313号，保健作用：抑制肿瘤，免疫调节，功效成分及含量：每克含：多糖50mg、多肽20mg、三萜20mg，适合肿瘤患者及免疫力低下者服用。